小欧有约本期带你探访合肥标杆模范酒店---嘉仕顿国际酒店，访谈总经理张德友。
成为这个行业里成功的职业经理人，张德友靠的是什么?或许能从我们亲历的一个小事件中窥到一斑，正在探访中，一位员工走近张总汇报请示工作，小欧很好奇，私下问了一下旁边的工作人员，工作人员说：我们张总几乎不坐在办公室办公，大部分时间都走在服务一线，与员工和客人打成一片，日常汇报工作、批复文件，都在走堂服务工作中进行完成。
预判酒店业未来
小欧分享了一个令人捧腹的段子：
曾有一位酒店老总上山去求教大师，说“大师，我每天茶饭不思，无暇休息，不能顾家，可生意还是越来越难做，利润越来越低，你说我该怎么办?”大师没有说话，意味深长的拍了拍自己的左胸。酒店老总做顿悟状说，我明白了，不要抱怨，心中要有梦想。大师微微一笑，眼眶泛泪地回答：“施主，我在出家之前也是干酒店行业的，今天您提这个话题我也很心痛”。
几句笑言，却道出了今天酒店人的痛，但张德友对行业的未来依然是乐观的。张总告诉我们大家，面对困境心中一定要有梦想，“只要你心中存一片蓝蓝的海，在哪儿都是马尔代夫!”
对于“互联网+”的强势来袭以及OTA对中国传统酒店业的颠覆，张德友说至于互联网对于酒店行业的影响，其实是从B2C到C2B的一个思维的变化，原先是以生产者为核心，随着互联网时代的来临，消费者有了更丰富的信息渠道，有了更多的选择，于是消费者开始变成核心。在这样一个互联网的时代，酒店业应该以服务为舞台、以商品为道具、以客户为中心，尊重酒店业的本原，像OIO酒店那样利用互联网提升酒店服务质量、赋能中小酒店品牌化、标准化，这才是促进整个酒店行业健康发展的正途。
嘉仕顿国际酒店位于合肥市国家高新技术产业开发区，长江西路2261号，按照国际五星级酒店标准兴建。
小欧有幸约到嘉仕顿总经理张德友，在嘉仕顿酒店地理位置偏僻的这个弊端情况下，张德友是怎样破局？让客房经常满房，包厢经常满包的。
怎样管理人员？让员工有归属感；
怎样培养队伍？既能保持队伍的稳定又能提升整体战斗力……
张德友说酒店采用国际品牌酒店成熟的管理模式，融入国际先进科学地智能化元素，引进一支具有国际酒店经营管理经验的团队，酒店经营管理中“以情感为纽带，视顾客为亲人，把员工当家人，将酒店作为家”是酒店的基本理念；“心的服务，家的温暖”是酒店的服务理念。重视能力、重视人才是我们的一贯宗旨。
团队深信“优质的服务是管理出来的”。模式是以满足顾客需求为导向的“表格量化走动式管理”，奉行“高、严、细、实”的管理方针，通过强有力的“文化建设、机制建设、团队建设”，实现“创造和留住每一位顾客，把每一位员工塑造成社会有用之才”的办店宗旨。
在交流过程中，了解到张总参与了酒店的每一个环节，从酒店筹建到工程施工到酒店运营管理，每个环节亲力亲为，从交谈中能感受到张总对酒店的情怀，以及在现有酒店有些纠纷的情况下，既保证正常运营又要解决一些外部的纠纷，始终对酒店不离不弃的作为一名酒店职业经理人的高尚操守。
嘉仕顿国际酒店建筑面积2万平方，投资数亿元，拥有行政套房、商务套房、豪华房、高级房等类型智能化客房200余间，豪华餐饮包厢20间，多功能会议室6个，豪华宴会厅4个，最大宴会厅1500㎡,能同时容纳750人用餐，酒店还配备全日制餐厅、健身房、大堂吧、行政酒廊和栖巢咖啡等设施。
嘉仕顿国际酒店整体环境优美，配套齐全，如有相关企业或单位需要住宿、宴请、团建、婚宴等，欢迎预订或来电咨询13965134433，小欧在此随时恭候您！
在欧爱欧董事长黄润月带领下与小欧一起探访嘉仕顿酒店的还有OIO酒店中高层管理人员，深入学习了嘉仕顿先进的管理经验和经营技巧。